Für das Restaurant “zum Löwen” in Messen durfte ich schon mehrere Fotoaufträge realisieren. So zum Beispiel das Portraitbild von Jonas dem Küchenchef, welches nun im Gault&Millau Restaurantführer zu sehen ist und auch das Gruppenbild mit den drei Chefs welches den im Titel erwähnten Gault&Millau-Artikel ziert.
Vielen lieben Dank Sebastian & Manuela 🥰
Mit dem Take-away System «Gourmet Box» kämpfen die drei unerschrocken und mit Erfolg gegen den Shutdown. Angerichtet wird mit viel Liebe: Das gilt für die einzelnen Gerichte genauso wie für die munteren Videos, die bei Finish und Anrichten helfen.
VIER GÄNGE UND EIN VIDEO. Take-away machen viele. 14-Punkte-Chef Jonas Ingold vom «Löwen» im solothurnischen Messen legt einen drauf: Er packt einen tollen Viergänger in die Gourmet-Box. Und liefert einen Videotrailer mit, damit seinen Kunden Finish und Anrichten leichter fallen.
Das Menü: Swiss Alpine Lach auf knuspriger Thymianbaguette zum Apero. Bärlauchvelouté. Emmentaler Brie Nugget mit marinierten Spargeln. Lammrücken mit Knoblauch-Safran-Mayo, Morcheljus und Erbsenpüree. Rhabarber-Streuselkuchen als Dessert.
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Die Frühlings-Gourmet Box hier bestellen.
Und ja, warum nicht den “Löwen” als eure Hochzeits-Location 💕 buchen? Ihr werdet begeistert sein!
By the way: Habt ihr euren Hochzeitsfotografen eigentlich schon gebucht?
Wenn nicht, freue ich mich sehr euch kennen zu lernen!